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2007年11月26日
男前家飯「手作りフライドポテト」
日経新聞に載っていた簡単フライドポテトを作ってみました。
じゃがいもを皮をむかずに、レンジで3分。その後、裏返して更に3分。
包丁でカットして、フライパンで焼き塩コショウで完成！
これはお勧めです。市販のポテト以上に旨くて、ヘルシー。
ポイントは荒塩と黒胡椒です。素材の良いものを使いましょう。
●MENU
・なんちゃってフライドポテト（ベイクドポテト？）
・明太子合え生野菜サラダ
・牡蠣のソテー
・ほうれん草のイタリアン蒸し
・エビの贅沢パスタ
・チキンのサワークリーム煮
Posted by 脇田勝利 at
08:56
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