(株)ドリームマーケティング
http://www.dream-marketing.jp/

2013年09月26日

11/12世界最高峰の接客、居酒屋甲子園で体験出来ます。



世界中を訪問して、様々な飲食店に行って実際に体験していますが、
日本の居酒屋が最も世界最高の感動的な接客をしてくれるのは間違いありません。

しかも、あのリーズナブルな価格で最高の接客が出来るのは、
日本人の最も価値ある能力の一つだと感じます。

欧米では、より高いレベルの接客を行っている所はありますが、
あくまでチップによるサービスを行う文化の中で育まれたものです。

例えば、世界中の富裕層を魅了しているアマンリゾーツでの接客は感動の連続でした。

詳しくは下記ブログをご覧ください。

●感動「アマン」体験談~タイ・マーケティングレポート~
http://marketing.yoka-yoka.jp/e279588.html

●タイ・マーケティング・レポートvol.3
http://marketing.yoka-yoka.jp/e282272.html

●タイ・マーケティング・レポートvol.4
http://marketing.yoka-yoka.jp/e282946.html

●タイ・マーケティング・レポートvol.5
http://marketing.yoka-yoka.jp/e283358.html



しかし、一泊10万円もするような最高級ホテルの接客を、

日本人は、いとも簡単にコンビニや居酒屋で誰もが出来るのが本当に凄いことなのです。


その最高峰とも言える、居酒屋甲子園の決勝は、
間違いなく日本一、いや世界一の接客を体験し学ぶ場なのです。

当日は立ち見も出るほど大盛況ですから、事前にチケットをお申込になることをお勧めいたします。

私の親しくしている友人が、
居酒屋甲子園の理事をしておりますので、
優先的にチケットをお渡しすることが出来ます。

詳しくは本ブログの末尾をご覧下さい。

もちろん、私も居酒屋甲子園に参加します。

ぜひ、世界最高の接客を一緒に、体験しませんか?


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居酒屋甲子園の特徴は、

●外食業界に働く人が最高に輝ける場を提供する大会
●“居酒屋から日本を元気にしたい”という想いを持つ全国の同志により開催
●外食業界で働いている人が夢や誇りを持てる大会
●全国からエントリーされた居酒屋のうち、独自の選考基準で選ばれた優秀店舗が、年一回、数千人が集う大会場に集結
●自店の想いや取組みを発表し、 居酒屋甲子園における日本一の店舗を決定
●非営利活動法人(NPO)


居酒屋甲子園とは?

「居酒屋甲子園」とは、“居酒屋から日本を元気にしたい”という想いを持つ全国の同志により開催された、外食業界に働く人が最高に輝ける場を提供する大会です。

全国からエントリーされた居酒屋のうち、独自の選考基準で選ばれた優秀店舗が、年一回、数千人が集う大会場に集結します。ステージで自店の想いや取組みを発表し、 居酒屋甲子園における日本一の店舗を決定、外食業界で働いている人が夢や誇りを持てる大会にすることを目指しています。

2006年の第1回大会は236店舗、2007年の第2回大会は739店舗、2008年第3回は770店舗、2009年第4回は、1,103店舗、2010年第5回は1129店舗、2011年第6回は1369店舗、2012年第7回は1332店舗の参加店舗様で予選を勝ち上がった優秀店舗6店舗が5,000人観客の前で熱いメッセージを伝えた感動の大会になりました。

今年2013年第8回は参加店舗数1392店舗でスタートしました。

居酒屋甲子園は非営利活動法人(NPO)として設立しました。居酒屋甲子園をきっかけとして全国各地で生まれた、外食業界を皆で活性化しようとする取組みを支援しています。

●理念

『共に学び、共に成長し、共に勝つ』

●目的

『居酒屋から日本を元気にする』

料理を作るのも「人」サービスを行うのも「人」、生産者、お客様、全て関わり合うのは「人」だと感じます。外食で働いている「人」が誇りを持ち、夢を持ち、いきいきと輝いている状態をつくれば、お客様に元気を与えることができ、そしてお客様が輝き、日本を元気にしていく。その為には、まず、この業界からできることは、外食で働く人が誇りと夢を持ちキラキラ輝くこととしてこの目的にしています。



●居酒屋甲子園
http://www.izako.org/


【決勝大会 概要】
主催: NPO法人居酒屋甲子園 [ 運営:(株)IZAKO ]
開催日時: 2013年11月12日(火) 10:00~16:00(予定)  開場は9:00~
開催会場: パシフィコ横浜 国立大ホール
参加店舗数: 1392店舗
決勝進出店舗数: 5店舗
発表選定基準: 覆面モニター調査・プレゼン審査・書類審査・面談審査
1次予選: 2ヶ月分の覆面モニター調査(全参加店舗対象) (調査2回)
2次予選: 1次予選各地区上位15店舗による覆面モニター調査 (調査2回)
3次予選: 2次予選各地区上位5店舗によるプレゼン審査(地区大会)+書類審査
最終予選: 地区優勝11地区による面談審査
日本一の決定方法: 決勝大会当日の会場投票
当日来場者数: 5,000人(予定)
当日入場料: 一般:5,000円(税込) 



■【お申し込み方法】

下記にご記入の上、ブログ左側の「脇田勝利へメール」にてメッセージを送ってください。


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Posted by 脇田勝利 at 21:59Comments(0)経営が良くなるノウハウ