› 夢と情熱コンサルタント脇田勝利の公式ブログ › 2007年10月30日
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2007年10月30日

男前家飯（きのこのリゾット）



今週の家飯は、はじめてリゾットに挑戦。

ポルチーニをはじめ、しいたけ、えのき、しめじ、エリンギなど
たくさんの秋の味覚を入れてみました。

ポルチーニでダシをとり、ナチュラルな素材のみのカラダに優しい味で旨い！

●サーモンロール（レモンとはちみつ漬けのプチトマトをチーズとスモークサーモンで包む）
●牡蠣の簡単スープ（牡蠣とミルクと豆乳のスープ）
●Pasta di ruccola e bacon（朝採りルッコラのパスタ）
●リゾット（きのこのリゾット）

またまた、食べすぎです（笑）。

食欲の秋なのか、食べ物が美味しいですね。
  


Posted by 脇田勝利 at 08:15 │Comments(1)
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