夢と情熱コンサルタント脇田勝利の公式ブログ

年間1万人を集める「すごい朝礼」に参加してきました。


年間1万人の参加者を集める居酒屋『てっぺん』の朝礼は、いまや飲食業界だけでなく企業、学校、マスコミなどからも熱い視線が注がれています。


代表の大嶋啓介さんは、年間２００日を講演する正に飲食店ではなく「夢とやる気に火をつける」方が本業になってしまったほどの凄い朝礼なのです。

大嶋さんが飲食店を創業して１年ほど現場で働いている時に、
スタッフから「大嶋さんは飲食店の現場にいる人じゃない。もっとたくさんの人を幸せにする人だ」ということで、
スタッフが成長し、飲食店の現場から卒業し
セミナーや研修にシフトをしたほど
飲食店の枠に収まらない活躍をされています。

朝礼をしていただいたのは
入社３年目の社員の女性。

毎日朝礼をされているので、
ハキハキと元気に、しかも素晴らしい説明とコーディネイトでした。




当日の朝礼の流れは、下記の通り。

心の中にプラスをいっぱいに。
人生は言語・動作・表情・イメージが作る。

心をプラスに変える６つの項目。

●イメージ訓練
●スピーチ訓練
●NO1宣言
●あいさつ訓練
●はい訓練
●最後のしめ



大体３０分ほどの元気いっぱいの朝礼を
社員やオブザーバー参加した全員で行いました。

参加された方の中には、
感極まって号泣する人が出るほど、
元気になり感動する朝礼でした。


大きな声を出すことで自分の殻を破り、
自分の本当にしたかった夢をイメージし、
それを自分から発表し自らに誓い、
多くの人に承認や協力をしてもらうことで、
参加した後は本当に清々しい気持ちになります。

こんな元気な場は私も得意な方で、
積極的に社員の皆さんに負けないように元気に朝礼に参加してきました（笑）


裏話ですが、
朝礼の参加は無料ですが、
その後朝礼に参加した多くの方がてっぺんで食事をしていくそうですから、
１７時のお店のオープンにはお客さんがかなりの人数が入っていることになり、
マーケティング的にもとても素晴らしい方法であることが分かります。

年間１万人が参加する朝礼で知名度も上がり、
参加した方から感謝をもらいながら、
売上も上がる素晴らしい仕組みであることが分かります。

今春てっぺんに入社する新入社員の方も参加して、
朝礼にチャレンジしていました。



最後にてっぺんのトイレに貼っていた問いをご紹介します。

「あなたがもし
　トイレを出た瞬間に
　何でも出来るスーパーマンになったら
　今日から何をやりますか？」

あなたも自分の夢ノートに答えを書いてみましょう。


●てっぺん
http://teppen.info/gathering/