http://www.dream-marketing.jp/
2010年04月19日
中心市街地コンサルタント～９６カフェ活性化～
今回のプロジェクトは、北九州市黒崎地区 中心市街地活性化協議会さんからのご依頼で、
３名のチームで９６カフェの活性化・売上向上を行いました。
マーケティングデザインスタジオSEE°C（シード）の八木田一世さんです。
今回のプロジェクトでは、
マーケティングの戦術＆まとめ役。
翻訳・コピーライティング＆デザインが得意のナイスガイです。
米国の大学を卒業し、奥さんは中国出身で
とてもグローバルな視点をお持ちの方です。
●マーケティングデザインスタジオSEE°C
www.seedo81.com
そして、店作り＆ＰＯＰ担当のティーマ 大庭昌代さん。
全国のＰＯＰ選手権で優勝をされたこともあるＰＯＰの専門家。
日本POPサミット協会九州支部の支部長でもあります。
今回は、お店の魅力を最大限引きだしていただく
ＰＯＰの担当をしていただきました。
ＰＯＰを創るその手法は、天才的です。
明るくて素敵なＰＯＰクリエイターです。
そして、私はマーケティングの戦略を担当させていただきました。
店主と膝をつき合わせて会話を通じて、
その方の人生を上手くいかせるための
「勝てるコンセプトと売上の上がるマーケティング戦略」を見出し、
八木田さんにまとめと戦術面、
大庭さんにお店づくり＆POPづくりを実践していただき、
売り場への落とし込みを行いました。
多くの皆様のご協力により、
成果が出ています。
ありがとうございます。
（続）
■Before
■After
■Before
■After
●「９６Cafe」
TEL：０９３－６４４－００７０
住所：福岡県北九州市八幡西区黒崎２－８－７ 長島ビル１F（旧トポス跡）
営業時間：１０：００～１９：００
ブログ
http://ameblo.jp/96cafe/theme-10017018898.html
・オーガニックコーヒーの「スローロックカフェ」
・チョコレートケーキ専門店の「Ｅｄロード」
・白神天然酵母使用のパンの「ミーカール」
・二人で食べきれるサイズのタルトを中心に多種類の洋菓子を提供する「ＧＯＤ」
・国内産小麦と合馬の天然水で作るベーグル専門店
・和のスイーツ和菓子専門店「笑」
●北九州市黒崎地区 中心市街地活性化協議会
http://www.kitakyushucci.or.jp/kurosaki/index.html
（株）ドリームマーケティング
http://www.dream-marketing.jp/
Posted by 脇田勝利 at 09:36│Comments(2)
│コンサルティング事例
この記事へのコメント
さっそく着手されたんですね。以前よりも「華やか」になって 入りやすくなった気がします。
また勉強させて戴きました。ありがとうございます。
また勉強させて戴きました。ありがとうございます。
Posted by 鉄板マイスター at 2010年04月19日 10:35
鉄板マイスターさん、ありがとうございます。
温かく見守っていただき、
ありがとうございます。
売上はコミュニケーションで決まります。
店作りもコミュニケーションの一つとして考えると
改善のポイントが見えてきます。
いろんな制約の中で、
最大の効果を上げるようにしていきたいと考えております。
今後ともご指導よろしくお願いいたします。
ありがとうございます。
温かく見守っていただき、
ありがとうございます。
売上はコミュニケーションで決まります。
店作りもコミュニケーションの一つとして考えると
改善のポイントが見えてきます。
いろんな制約の中で、
最大の効果を上げるようにしていきたいと考えております。
今後ともご指導よろしくお願いいたします。
ありがとうございます。
Posted by 脇田勝利
at 2010年04月20日 08:58
at 2010年04月20日 08:58※このブログではブログの持ち主が承認した後、コメントが反映される設定です。
